Sosiaalinen media on pakkomielteisesti kiinnostunut klorofyllistä. Mutta voiko tämä kasvipigmentti viedä terveytesi ja kuntosi seuraavalle tasolle?
Olet ehkä huomannut, että niin sanottujen "funktionaalisten juomien" markkinat ovat kasvaneet dramaattisesti viime vuosina. Nykyään voit juoda sienikahvia. css-59ncxw :hover{color:#595959 ;text-decoration-color:border-link-body-hover;} Adaptogeeniset limsa- ja prebioottiset proteiinipirtelöt. Tämä huolellisesti valmistettu juomavalikoima sisältää nyt klorofyllivettä. Tämä suosittu vihreä eliksiiri on todellakin vallannut sosiaalisen median myrskyn lailla. Loppujen lopuksi se on luonnollinen väri, mitäpä ei rakastaisi?
Kuten minkä tahansa terveystrendin kohdalla, klorofylliin liittyy paljon terveysväitteitä. Sitä mainostetaan keinona puhdistaa kehoa, laihtua, lisätä energiaa ja suoliston terveyttä, torjua syöpää, vahvistaa immuunijärjestelmää ja jopa puhdistaa ihoa. Kun juoksijat haluavat etulyöntiaseman harjoittelussa ja kilpailussa, he voivat kääntyä juomien, kuten klorofylliveden, puoleen.
Mutta ennen kuin annat periksi hypelle ja kokeilet luonnollisia vihreitä mehuja, tässä on mitä tieteen ja ravitsemuksen asiantuntijat haluavat sinun tietävän: todisteet vs. anekdootit.
Todennäköisesti kuulit klorofyllistä ensimmäisen kerran lukion luonnontieteiden tunnilla, kun sinulle kerrottiin, että klorofylli on pigmentti, joka antaa kasveille niiden smaragdinvihreän värin. Sen päätarkoitus on auttaa kasveja absorboimaan auringon energiaa fotosynteesin aikana.
Tyypillisesti klorofyllivesi valmistetaan lisäämällä suodatettuun veteen klorofylliä, vesiliukoista klorofyllin muotoa, joka syntyy yhdistämällä klorofylli natrium- ja kuparisuolojen kanssa, mikä helpottaa kehon imeytymistä. (Klorofylli on pohjimmiltaan klorofyllin toinen muoto.) Pullo klorofyllivettä voi sisältää myös muita tuotteita, kuten sitruunamehua, minttua ja vitamiineja (kuten B12-vitamiinia). Valmiiksi sekoitetun veden lisäksi voit myös ostaa klorofyllitippoja ja lisätä niitä veteen.
Jotkut ihmiset sekoittavat klorofyllin ja chlorellan, mutta ne eivät ole sama asia. Chlorella on makeassa vedessä kasvava levä, joka sisältää klorofylliä.
Klorofylliä löytyy myös useista syötävistä vihanneksista, kuten pinaatista, rucolasta, persiljasta ja vihreistä pavuista. Myös vehnänoras voi olla hyvä tämän yhdisteen lähde.
Jos tarkastelet tutkimusta tarkemmin, huomaat, että tämän vihreän veden ratkaisun markkinahyödyt ylittävät selvästi tieteellisen perustan.
Yksi suosituimmista klorofylliin liittyvistä väitteistä on, että se edistää painonpudotusta. Nykyinen tutkimus sen painonpudotuskyvystä on kuitenkin rajallista ja kaikkea muuta kuin luotettavaa. Appetite-lehdessä julkaistussa tutkimuksessa havaittiin, että ylipainoiset naiset, jotka ottivat klorofylliä sisältävää vihreän kasvikalvon lisäravinnetta, laihtuivat enemmän 90 päivän aikana ja heidän ruokahalunsa oli huonompi kuin naisilla, jotka eivät ottaneet lisäravinnetta. Tämän eron syytä ei tiedetä, eikä tiedetä, havaittaisiinko tämä ero myös käytettäessä 100-prosenttisia klorofyllilisäravinteita.
”Jos juot sokerittomaa klorofylliä sisältävää vettä sokeripitoisten juomien sijaan, se voi varmasti olla yksi tapa parantaa kehonkoostumusta”, sanoo Molly, RD, CSSD, urheiluravitsemusterapeutti Ochsner Fitness Centerissä New Orleansissa. Molly Kimball kuitenkin sanoo. ”Mutta todennäköisyys, että se johtaa suoraan merkittäviin painonnousuun, on pieni.”
Kuten monet kannattajat huomauttavat, jotkut tiedemiehet ovat tutkineet myös klorofyllin mahdollisia syöpää ehkäiseviä vaikutuksia, joista suuri osa johtuu sen antioksidanttisesta kyvystä torjua vapaita radikaaleja. Klorofylli itsessään voi myös sitoutua mahdollisiin karsinogeeneihin (tai karsinogeeneihin), mikä voi häiritä niiden imeytymistä ruoansulatuskanavassa ja vähentää herkkiin kudoksiin päätyvää määrää. Mutta klorofyllin syöpää ehkäisevästä tehokkuudesta ei ole vielä tehty ihmiskokeita, koska useimmat tutkimukset on tehty pääasiassa eläimillä. Kuten Kimball toteaa: "Tätä hyötyä tukevaa tietoa ei ole vielä riittävästi."
Vihreiden vihannesten, kuten pinaatin ja lehtikaalin, klorofylli sekä muut näissä elintarvikkeissa esiintyvät antioksidantit ja ravintoaineet voivat kuitenkin auttaa ehkäisemään syöpää. Siksi näiden vihannesten syöminen enemmän voi auttaa vähentämään tiettyjen syöpien, kuten paksusuolen ja keuhkosyövän, riskiä.
Hyvin alustavia tutkimuksia, mukaan lukien kaksi Journal of Dermatological Drugs -lehdessä julkaistua alustavaa tutkimusta, on tehty, ja ne viittaavat siihen, että klorofylli voi auttaa parantamaan joitakin iho-ongelmia, kuten aknea ja auringon aiheuttamia vaurioita. Näin tapahtuu kuitenkin, kun klorofylliä levitetään paikallisesti, mikä ei ole sama asia kuin aineen juominen. Kimballin mukaan nesteytystilan parantaminen juomalla klorofylliä sisältävää vettä voi kuitenkin parantaa ihon ulkonäköä, jos olet siirtymässä nestehukasta riittävään nesteytykseen.
Teoriassa klorofyllin sisältämät antioksidantit voisivat auttaa urheilijoita sopeutumaan paremmin harjoitteluun ja mahdollisesti parantaa palautumista, mutta tällä hetkellä ei ole olemassa tieteellistä tietoa, joka tutkisi klorofyllin vaikutuksia urheilijoihin. ”On epätodennäköistä, että klorofylliveden antioksidanttivoima olisi yhtään parempi kuin tavallisissa vihanneksissa ja hedelmissä olevien antioksidanttien”, Kimball sanoo.
Jos kuulut niihin ihmisiin, joiden on vaikea juoda tarpeeksi tavallista hanavettä, klorofylliveden kaltaiset juomat voivat auttaa sinua pysymään nesteytettynä. ”Lisänesteytys voi lisätä energiaa, erityisesti niille, jotka kärsivät kroonisesta lievästä nestehukasta”, Kimball selittää. Mutta tässä juomassa ei ole mitään erityistä, mikä saisi sinut tuntemaan, että voisit juosta ikuisesti, ja klorofylliveden energiaa lisäävien ominaisuuksien osalta lumelääkevaikutus saattaa astua esiin. Juot jotain, jonka sanotaan olevan terveellistä ja joka antaa sinulle energiaa, joten tunnet olosi miljoonan taalan arvoiseksi yhden pullon jälkeen.
Lisäksi klorofylliveden juominen voi muuttaa yleistä suhtautumistasi terveyteesi: ”Lisäämällä päivittäiseen rutiiniisi tuotteita, kuten klorofyllivettä, voit aktiivisesti tehdä jotain terveytesi eteen, mikä tarkoittaa, että sinun tulisi kiinnittää enemmän huomiota terveyteen.” ja muihin näkökohtiin, kuten ravitsemukseen ja liikuntaan”, Kimball sanoi.
On syytä huomata, että kuten useimpien juomien kanssa, et oikeastaan ​​tiedä, kuinka paljon klorofylliä saat tai onko se tarpeeksi hyödyksi. Klorofyllilisäaineita, mukaan lukien veteen lisättäviä, ei FDA sääntele tiukasti.
Erään sääntelyviraston mukaan aikuiset ja yli 12-vuotiaat lapset voivat turvallisesti nauttia 100–200 milligrammaa klorofylliä päivässä, mutta 300 milligrammaa ei tulisi ylittää. Tällä hetkellä ei tiedetä olevan vakavia terveysriskejä, vaikka Kimball varoittaa, että suurten määrien kaupallisista juomista saatavan klorofyllin nauttiminen voi aiheuttaa ruoansulatuskanavan vaivoja, kuten pahoinvointia ja ripulia, erityisesti jos niitä nautitaan suurempia määriä.
Toinen huomio: hampaasi ja/tai kielesi saattavat tilapäisesti näyttää vihreiltä, ​​mikä voi näyttää hieman oudolta.
Vaikka klorofyllipitoisen veden juomisella saattaa olla joitakin lisäetuja tavalliseen veteen verrattuna, on toistaiseksi vain vähän näyttöä siitä, miten klorofyllipitoinen vesi tukee terveyttäsi ja suorituskykyäsi. ”Kokeilusta ei ole haittaa, sillä juoma pitää sinut nesteytettynä paremmin kuin tavallinen vesi, ja saat todennäköisesti enemmän hyötyä vihreiden syömisestä”, Kimball sanoo. (Muista, että tällaisesta vedestä on myös maksettava erikseen.)
Vaikka klorofyllin mainostetut hyödyt ovat vielä epäselviä, voimme luottavaisin mielin sanoa, että pinaattisalaatti on hyväksi kehollesi.
.css-124c41d {display:block; fonttiperhe: FuturaNowTextExtraBold, FuturaNowTextExtraBold-fallback, Helvetica, Arial, sans serif; font-weight: bold; margin-bottom: 0; margin-top: 0; -webkit-text- decoration: none; text-decoration: none; } @media (any-hover:hover) {.css-124c41d:hover {color: link-hover;} }} @media (max-width: 48rem) {.css-124c41d { font-size:1rem;line-height:1.4;}}@media(min-width: 40.625rem){.css-124c41d{font-size :1rem;line-height:1.4;}}@media(min-width:48rem){.css-124c41d{font-size: 1rem; line-height: 1.4;}} @media(min-width: 64rem) {.css-124c41d{font-size: 1.1875rem; line-height: 1.4;}}. css -124c41d h2 span:hover{color:#CDCCDCD;} Parhaat juoksun jälkeiset välipalat parempaan palautumiseen