MELBOURNE, Australia — Erittäin syötävä rosellakasvi sisältää antioksidantteja, joiden australialaiset tutkijat uskovat edistävän painonpudotusta. Uuden tutkimuksen mukaan hibiskuksen antioksidantit ja orgaaniset hapot voivat tehokkaasti estää rasvasolujen muodostumista. Rasvan saanti on tärkeää kehon energia- ja sokeritasojen säätelylle, mutta kun rasvaa on liikaa, keho muuntaa ylimääräisen rasvan rasvasoluiksi, joita kutsutaan adiposyyteiksi. Kun ihmiset tuottavat enemmän energiaa kuluttamatta sitä, rasvasolujen koko ja määrä kasvavat, mikä johtaa painonnousuun ja liikalihavuuteen.
Nykyisessä tutkimuksessa RMIT-tiimi käsitteli ihmisen kantasoluja fenoliuutteilla ja hydroksisitruunahapolla ennen niiden muuntamista rasvasoluiksi. Hydroksisitruunahapolle altistettujen solujen rasvapitoisuudessa ei havaittu muutosta. Toisaalta fenoliuutteella käsitellyt solut sisälsivät 95 % vähemmän rasvaa kuin muut solut.
Nykyiset lihavuuden hoidot keskittyvät elämäntapamuutoksiin ja lääkitykseen. Vaikka nykyaikaiset lääkkeet ovat tehokkaita, ne lisäävät korkean verenpaineen sekä munuais- ja maksavaurioiden riskiä. Tulokset osoittavat, että hibiskuskasvin fenoliuutteet voivat tarjota luonnollisen mutta tehokkaan painonhallintastrategian.
RMIT:n ravitsemustutkimuskeskuksen professori Ben Adhikari sanoi: ”Hibiskuksen fenoliuutteet voivat auttaa luomaan terveellisen elintarvikkeen, joka ei ainoastaan ​​estä tehokkaasti rasvasolujen muodostumista, vaan myös välttää tiettyjen lääkkeiden ei-toivotut sivuvaikutukset. Innovaatiokeskus, lehdistötiedotteessa.
Antioksidanttirikkaiden polyfenoliyhdisteiden terveyshyötyjen tutkimiseen kohdistuu kasvavaa kiinnostusta. Niitä löytyy monenlaisista hedelmistä ja vihanneksista. Kun ihmiset nauttivat niitä, antioksidantit vapauttavat kehosta haitallisia oksidatiivisia molekyylejä, jotka edistävät ikääntymistä ja kroonisia sairauksia.
Aiempi tutkimus hibiskuksen polyfenoleista on osoittanut, että ne toimivat luonnollisina entsyymien estäjinä, samalla tavalla kuin jotkut lihavuuslääkkeet. Polyfenolit estävät ruoansulatusentsyymiä nimeltä lipaasi. Tämä proteiini hajottaa rasvat pienemmiksi määriksi, jotta suolisto voi imeä ne. Kaikki ylimääräinen rasva muuttuu rasvasoluiksi. Kun tietyt aineet estävät lipaasia, rasvaa ei voida imeytyä elimistöön, jolloin se kulkeutuu elimistön läpi kuona-aineena.
”Koska nämä polyfenoliset yhdisteet ovat peräisin kasveista ja niitä voidaan syödä, niillä pitäisi olla vähemmän tai ei lainkaan sivuvaikutuksia”, sanoo tutkimuksen pääkirjoittaja, RMIT:n jatko-opiskelija Manisa Singh. Tiimi aikoo käyttää hibiskuksen fenoliuutetta terveellisissä elintarvikkeissa. Ravitsemustieteilijät voivat myös valmistaa uutteesta palloja, joita voidaan käyttää virkistävissä juomissa.
”Fenoliuutteet hapettuvat helposti, joten kapselointi ei ainoastaan ​​pidennä niiden säilyvyyttä, vaan myös antaa meille mahdollisuuden hallita sitä, miten ne vapautuvat ja imeytyvät elimistöön”, Adhikari sanoi. ”Jos emme kapseloi uutetta, se voi hajota mahalaukussa ennen kuin saamme hyödyn.”
Jocelyn on newyorkilainen tiedetoimittaja, jonka töitä on julkaistu muun muassa Discover Magazine-, Health- ja Live Science -lehdissä. Hänellä on psykologian maisterin tutkinto käyttäytymisneurotieteen alalta ja integratiivisen neurotieteen kandidaatin tutkinto Binghamtonin yliopistosta. Jocelyn käsittelee laajan kirjon lääketieteellisiä ja tieteellisiä aiheita koronavirusuutisista naisten terveyttä koskeviin uusimpiin havaintoihin.
Salainen pandemia? Ummetus ja ärtyvän suolen oireyhtymä voivat olla Parkinsonin taudin varhaisia ​​varoitusmerkkejä. Lisää kommentti. Marsin asuttamiseen tarvitaan vain 22 ihmistä, mutta onko sinulla oikea persoonallisuus? Lisää kommentti