Tuotteen nimiPunajuuripunainen väriaine

Tuotetiedot: 25:1

E4, E6, E10, E50, E100, E200

Kasvin osan käyttöJuuri

SilmäkokoNLT 90 % läpi 100 meshin

LiukoisuusOsittain liukeneva vesi-alkoholiliuokseen

UuttamismenetelmäVesi-alkoholipohjainen

UuteliuotinViljaalkoholi/vesi

Testaa MothedTLC/UV/HPLC

Sertifioinnit: ISO, KOSHER, Halal, Luomu;

Seuraavat sovellukset soveltuvat:

• Elintarvikevärinä - sitä käytetään elintarvikevärin lisänä. Käytetään antamaan väriä muffineille ja kakuille.
• Keitot - sitä lisätään keittoon ravintoarvon nostamiseksi.
• Curryt/kastikkeet – niitä voidaan käyttää värin lisäämiseen muuttamatta reseptin makua.
• Hiusväri - käytetään punertavan sävyisen hiusvärin valmistukseen, joka sekoitetaan hennan kanssa ennen hiuksiin levittämistä.

Punajuuri, jota kutsutaan myös punajuuripääksi, löydettiin ensimmäisen kerran Välimeren alueelta noin 4 000 vuotta sitten, ja se on kotoisin Välimeren alueelta ja Länsi-Euroopasta. Esihistoriallinen ihminen oli jo alkanut syödä punajuurta, aluksi sen lehtiä ja myöhemmin juuria.

Kreikkalaisilla ajoilla punajuuret olivat pitkiä, väriltään valkoisia ja punaisia ​​sekä maultaan makeita. Noin vuonna 300 eaa. Theofrastos kirjoitti, että punajuuri maistui niin hyvältä, että sitä voitiin syödä raakana.

Nykyään niitä käytetään hedelmä- ja vihannespirtelöissä, salaateissa, keitoissa ja pikkelsissä. Erityisen kirkkaan värinsä vuoksi punajuurta käytetään myös elintarvikevärinä.

Punajuuren yksityiskohtainen esittely:

Raaka-aineiden esittely

Punajuuri, purppurapunajuuri, on kotoisin Euroopan Välimeren rannikolta. Se on kaksivuotinen ruohovartinen mukulakasvi, jonka mehevät juuret ovat pallomaisia, soikeita, litistyneitä, särmämäisiä jne. Juuren kuori ja hedelmäliha ovat purppuranpunaisia ​​punajuuripigmentin vuoksi, ja poikkileikkauksessa näkyy useita kauniita purppuranvärisiä renkaita. Punajuuri viihtyy viileässä ympäristössä, joten sitä viljellään Koillis-Kiinassa ja Sisä-Mongoliassa, ja se on tärkein sokerin valmistuksessa käytetty raaka-aine. Viimeaikaiset tieteelliset tutkimukset ovat osoittaneet, että sokeriretiisi on ravitsemuksellisesti rikas ja lääkinnällisesti arvokas, ja se todellakin oikeuttaa nimeensä "aarrekasvi". Toinen variantti on keltainen punajuuri, joka on väriltään kullankeltainen. Rakenne on rapea ja murea, ja maku on makea ja hieman maanläheinen. Sitä voi syödä raakana, kylmänä, paistettuna tai keitettynä keitossa, ja se on myös hyvä raaka-aine koristeluun, koristeluun ja veistämiseen.

Ravitsemusanalyysi

Punajuuri sisältää myös jodia, joka ehkäisee tehokkaasti struumaa ja ateroskleroosia. Punajuuren juuri ja lehdet sisältävät betaiinia, jota ei löydy muista vihanneksista. Sillä on sama farmakologinen tehtävä kuin koliinilla ja lesitiinillä, ja se on tehokas aineenvaihdunnan säätelijä, joka kiihdyttää proteiinin imeytymistä ja parantaa maksan toimintaa. Punajuuri sisältää myös saponiineja, jotka yhdistävät suoliston kolesterolin aineseokseksi, jota ei ole helppo imeä ja poistaa elimistöstä. Punajuuri sisältää myös huomattavan määrän magnesiumia, jolla on kyky säädellä pehmenneiden verisuonten kovettumislujuutta ja estää verihyytymien muodostumista mahalaukun verisuonissa, ja sillä on tärkeä rooli verenpainetaudin hoidossa. Punajuuri sisältää myös runsaasti selluloosaa ja pektiiniä, joiden on havaittu toimivan mahahaavan vastaisena tekijänä. Lääketieteellisessä käytännössä sillä on myös ripulia ehkäisevä vaikutus, joka voi poistaa ylimääräistä nestettä vatsasta ja lievittää vatsan turvotusta. Raudan, kuparin, mangaanin ja muiden alkuaineiden läsnäolon ansiosta se voi myös hoitaa anemiaa, ilmavaivoja ja muita sairauksia. Sitä voi käyttää kaikki ihmiset. Punajuuren terapeuttinen vaikutus on makea ja luonteeltaan hieman viileä; sillä on vatsaa rauhoittavia, yskää lievittäviä, diureettisia, kuumetta alentavia ja vieroitusominaisuuksia.

Usein kysytyt kysymykset

K1: Oletko valmistaja vai kauppayhtiö?

Valmistaja. Meillä on 3 tehdasta, joista 2 sijaitsee Ankanassa, Xian Yangissa Kiinassa ja 1 Indonesiassa.

K2: Voinko saada näytteen?

Kyllä, yleensä 10-25 g näyte ilmaiseksi.

K3: Mikä on MOQ-tilauksesi?

MOQ-tilauksemme on joustava, yleensä 1–10 kg koetilaukselle on hyväksyttävä, viralliselle tilaukselle MOQ on 25 kg

K4: Onko alennus?

Tietenkin. Tervetuloa ottamaan yhteyttä. Hinta vaihtelee määrän mukaan. Irtotavarana
määrä, meillä on sinulle alennus.

K5: Kuinka kauan tuotanto ja toimitus kestää?

Useimmat tuotteet varastossa, toimitusaika: 1-3 arkipäivää maksun vastaanottamisesta
Räätälöityjä tuotteita käsitellään tarkemmin.

K6: Miten tavarat toimitetaan?

≤50 kg toimitus FedExillä tai DHL:llä jne., ≥50 kg toimitus lentoteitse, ≥100 kg toimitus meritse. Jos sinulla on erityistoiveita toimituksen suhteen, ota meihin yhteyttä.

K7: Mikä on tuotteiden säilyvyysaika?

Useimpien tuotteiden säilyvyysaika on 24–36 kuukautta, ja ne täyttävät aitoustodistuksen vaatimukset.

K8: Hyväksytkö ODM- tai OEM-palvelun?

Kyllä. Hyväksymme ODM- ja OEM-palvelut. Tuotevalikoima: Pehmeä tabletti, kapseli, tabletti, pussi, rake, yksityinen pakkaus.
Tarrapalvelu jne. Ota yhteyttä suunnitellaksesi oman tuotemerkkisi.

K9: Miten tilauksia tehdään tai maksuja tehdään?

Onko sinulla kaksi tapaa vahvistaa tilaus?
1. Lähetetään sinulle proforma-lasku yrityksemme pankkitiedoilla, kun tilaus on vahvistettu
Sähköposti. Maksut TT:llä. Tuotteet lähetetään 1–3 arkipäivän kuluessa maksun vastaanottamisesta.
2. On keskusteltava.